姜蒜鮑魚雞煲 食材功效
姜
雞
蒜頭
精鹽
姜蒜鮑魚雞煲 食材用料
姜蒜鮑魚雞煲做法分解
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01
開罐倒出鮑魚，切片；
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02
將雞宰殺洗凈，斬件，加味撈出，放入滾油內(nèi)泡過候用；
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03
燒熱瓦缸，下油，爆過姜、蒜和雞件，傾下半碗清水和少量鮑魚水，調(diào)適味燜十五分鐘，加入鮑魚片同燜片刻，下些粉芡、熟油即成。
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