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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    冬瓜香菇燉鴨 食材功效
    冬瓜香菇燉鴨 食材用料
    主料

    鴨：1250克

    冬瓜：500克

    香菇：60克
    輔料

    姜：10克

    味精：3克

    精鹽：5克

    生抽：15克

    植物油：20克
    冬瓜香菇燉鴨做法分解
    • 01
      將鴨宰殺洗凈，放入沸水內(nèi)稍燙，取出洗去血水，斬成大塊，用生抽稍腌；
    • 02
      冬瓜去瓜切塊；
    • 03
      香菇浸軟去蒂洗凈，回放瓦鍋中，上放鴨塊，加入清水浸過(guò)鴨面，調(diào)味后，蓋上鍋蓋，用大火燒沸后，改用小火燉約二小時(shí)左右，至鴨酥爛即可供用，是一款夏季好食品。