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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 防癌抗癌 利尿

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：蛙肉鮮滑，回味無(wú)窮。

    涼瓜田雞 食材功效
    涼瓜田雞 食材用料
    主料

    苦瓜：700克

    田雞：50克
    輔料

    豆豉：10克

    蒜頭：5克

    姜：5克
    涼瓜田雞做法分解
    • 01
      把涼瓜切成快，田雞剖開(kāi)斬塊，加味撈過(guò)。
    • 02
      往鍋里放油，爆香搗爛蒜頭、豆豉、然后下田雞、涼瓜同爆加入半碗清水，調(diào)適味，改用瓦煲盛起，低火煮熟即可。
    小貼士

    　　涼瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。