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祛痰
功效與作用:
簡介及特色:主要原料是蘑菇、臘肉,口味是咸鮮,工藝是炒,難度屬于中級。
暫無
保健調(diào)理
美容
臘肉:400克
蘑菇:480克
青蒜:20克
味精:1克
豆豉:10克
精鹽:3克
熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發(fā)亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風(fēng)味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功 能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百家香”的贊語。
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