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    淮杞煲豬手 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    補虛養(yǎng)身

    功效與作用:

    簡介及特色:   為乳母,補虛養(yǎng)身之食品。

    淮杞煲豬手 食材功效
    淮杞煲豬手 食材用料
    主料

    豬蹄:750克

    山藥:50克

    枸杞子:25克

    輔料

    精鹽:8克

    淮杞煲豬手做法分解
    • 01
      先將豬手燒去汗毛,刮洗干凈。
    • 02
      煮至滾,改用中火煲至爛。
    • 03
      盛在湯窩里,撇去湯面油便成。
    小貼士

      食譜營養(yǎng):

      豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

      食物相克:

      山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。

      枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。