精鹽
石斛瘦肉湯做法分解
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01
將石斛、蘆根去泥沙，洗凈豬瘦肉，切塊。
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02
坐鍋下油燒熱，再放入石斛、蘆根、豬瘦肉，加清水適量，武火煮沸后，文火煮熟，調(diào)味即可。
小貼士
健康提示：
1. 石斛以鮮用為佳，可用鮮石斛栽于沙石內(nèi)，以備隨時(shí)取用，若無鮮品，可用干品代之。
2. 糖尿病屬胃陰虛，虛火上炎者，癥見煩渴多飲，多食易饑，口干舌燥，形體消瘦，大便干結(jié)，舌紅苔白干，脈細(xì)數(shù)。
3. 養(yǎng)胃陰、沮胃熱、除煩止渴。
4. 糖尿病初期，若見舌苔黃膩，脈滑數(shù)屬于胃火熾盛，津液末傷者不宜飲用本湯。
5. 使用本湯以多飲多食，舌紅苔白干，脈細(xì)數(shù)屬于胃陰虛，虛火上炎者為要點(diǎn)。
食物相克：
石斛：本品與凝水石、巴豆相克;不宜與僵蠶、雷丸同用。
蘆根：蘆根忌巴豆。
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