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蝦粉雀肉點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

適宜人群：
不適宜人群：
by：匿名網(wǎng)友

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功效與作用：

簡(jiǎn)介及特色：形如雀巢筑在綠枝上，吃起來(lái)松脆味美。

蝦粉雀肉食材功效

蝦粉雀肉食材用料

主料	綠豆芽：500克麻雀：8只蝦粉：10克
輔料	醬油：3匙精鹽：適量糖：1匙味精：3克酒：3匙

蝦粉雀肉做法分解

01
將麻雀殺死洗凈后，去毛、剁腳、割腹去內(nèi)臟，然后用開(kāi)水沖洗干凈。
02
在鍋內(nèi)放上植物油，小火燒熱，把麻雀放在油中一只只炸熟，轉(zhuǎn)大火炸脆，撈出，瀝干油分。
03
在鍋內(nèi)放上1匙油、1匙糖，把糖熬化，再加入蝦粉、酒、味精，調(diào)勻。讓每只麻雀逐個(gè)在鹵汁中浸一浸，然后在盆內(nèi)排成圓圈即可上桌。

小貼士

功效：溫腎澀精。麻雀內(nèi)性味甘溫，具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、益氣填精的功效；蝦粉益腎助陽(yáng)，綠豆芽清心利腎，使本道菜補(bǔ)腎而不泥滯，助陽(yáng)而不生邪火，對(duì)于治療男性腎氣虛寒所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、滑精、精子量少以及女性陰冷、虛寒白帶、陽(yáng)虛不孕等病癥來(lái)說(shuō)，十分合適，且無(wú)任何毒副作用。

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