
功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:成菜肉丁玉白滑嫩,蜜桔鮮甜微酸,色澤淡雅清新,滋味鮮香味美。
橘子是秋冬春季人們經(jīng)常食用的水果。桔子全身是寶,是水果中的佼佼者。因?yàn)樗崽鸲嘀?、軟硬適度、剝食方便,又有止咳之功效,男女老少都愛(ài)吃。但桔子在食用后,所含的類黃酮物質(zhì)在腸道內(nèi)可被分解和轉(zhuǎn)化成為羥苯甲酸及阿魏酸,這類物質(zhì)對(duì)甲狀腺有很強(qiáng)的抑制作用。若同食用蘿卜,蘿卜中含有硫氰酸,則會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)甲狀腺的抑制作用,而導(dǎo)致甲狀腺的腫大。