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    扒鮑魚(yú)盒 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 明目

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：鮑魚(yú)鮮嫩，蝦餡鮮香，原汁原味。

    扒鮑魚(yú)盒做法分解
    • 01
      將鮑脯(熟鮑)原樣片0.2厘米厚的片，放鮑汁中浸泡。
    • 02
      把鮮蝦仁剁細(xì)蓉，再加豬肥瘦肉末、蔥姜末、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、少量干淀粉調(diào)勻成餡。
    • 03
      用2片鮑魚(yú)脯片夾上蝦餡成鮑盒，放籠中蒸熟。
    • 04
      勺中加鮑魚(yú)原汁調(diào)味，然后用水淀粉勾芡，淋明油分別澆在鮑盒上即成。
    小貼士

    　　鮑魚(yú)：鮑魚(yú)忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。蝦仁：食蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C，否則，可生成三價(jià)砷，能致死;不宜與豬肉同食，損精;3.忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖;果汁與蝦相克，同食會(huì)腹瀉。豬肉(肥瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。