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    腐乳冬筍 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜脆爽適口，腐乳香味濃郁。且冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助于消化，有能預防便秘和結腸癌的發(fā)生。

    腐乳冬筍 食材功效
    腐乳冬筍 食材用料
    主料

    冬筍：200克

    腐乳汁：10克
    輔料

    味精：2克

    精鹽：2克

    油：少許
    腐乳冬筍做法分解
    • 01
      將買回來的冬筍切成大小適中的片。
    • 02
      向一炒鍋內放少量油，在旺火下燒熱，隨后倒入適量腐乳汁，投入切好的冬筍，加調料煸炒，再淋上明油盛出就完成。
    小貼士

    　　1.冬筍含有較多草酸鈣，患尿道結石、腎炎的人不宜多食。

    　　2.筍性寒，年老體弱者和嬰幼兒最好別吃，女性月經期間、產后也不宜多吃。