-
-
白蘿卜盅 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 消食 潤(rùn)肺止咳 補(bǔ)養(yǎng) 健脾
分享到：
功效與作用：白蘿卜：消食積、化痰、寬中豬肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣西蘭花：和胃、補(bǔ)脾、強(qiáng)筋骨
簡(jiǎn)介及特色：
白蘿卜盅 食材功效
白蘿卜
豬肉
西蘭花
蝦米
生抽
料酒
精鹽
白蘿卜盅 食材用料
白蘿卜盅做法分解
-
01
著先把豬肉洗干凈，剁碎，加入蔥花，加個(gè)半個(gè)雞蛋清，鹽，生抽，料酒，生粉，芝麻油拌均勻
-
02
攪到肉有黏性為此
-
03
然后把白蘿卜削好皮，切段
-
04
然后用勺子在中間挖個(gè)洞
-
05
準(zhǔn)備點(diǎn)干生粉
-
06
把白蘿卜圈涂上一層生粉
-
07
然后釀入肉餡，
-
08
依次釀完
-
09
鍋中燒沸水，把蘿卜隔水蒸25分鐘
-
010
準(zhǔn)備好花菜和蝦米，
-
011
蒸好后取出來(lái)，把蘿卜水倒出來(lái)
-
012
鍋中燒沸水，淋入油，放鹽，把花菜放進(jìn)去焯熟，然后撈出備用。
-
013
鍋預(yù)熱，放入花生油，油溫?zé)岷蠓湃胛r米炒出香味
-
014
然后倒入白蘿卜水，勾汁，鹽拌均勻煮沸即可
-
015
把西蘭花擺中間
-
016
把欠汁淋上去
-
017
蝦米放中間，完成
小貼士
1、蝦米炒出香味之后才放勾汁，這樣比較香。
2、西蘭花，白蘿卜要根據(jù)盤(pán)子大小而定。
3、肉沫要攪到有黏性才可以。
為你推薦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
