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    自制阿膠膏 點評(0) 點贊(0)

    保健調(diào)理 增強免疫力 滋陰壯陽 補養(yǎng) 補血

    功效與作用：阿膠：滋陰、補血、止血黃酒：溫經(jīng)通絡(luò)、活血通絡(luò)、散瘀消腫

    簡介及特色：阿膠味甘、性平，歸三經(jīng)，阿膠膏有補氣養(yǎng)血，滋陰潤肺。美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀，阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營養(yǎng)全，方便攜帶。

    自制阿膠膏做法分解
    • 01
      準備阿膠。
    • 02
      敲碎阿膠。
    • 03
      準備黃酒。
    • 04
      用黃酒泡阿膠塊1-2天。
    • 05
      紅棗洗凈晾干剪塊。
    • 06
      核桃稍炒一會。
    • 07
      黑芝麻炒好。
    • 08
      玫瑰花和枸杞洗凈晾干備用。
    • 09
      烊化好的阿膠倒入鍋中，放入砸碎的冰糖，小火慢熬，用鍋鏟不停攪拌以免糊鍋。
    • 010
      熬至阿膠液粘稠得如膠著狀，粘附于鏟上（俗稱“掛旗”）時關(guān)火。
    • 011
      迅速倒入事先處理好的輔料，攪拌均勻。
    • 012
      繼續(xù)加入紅棗，玫瑰花和枸杞，攪拌均勻。
    • 013
      攪拌好的阿膠糕。
    • 014
      事先在保鮮盒內(nèi)壁均勻涂抹一層食用油，倒入保鮮盒中。放涼后放入冰糖冷藏一夜。
    • 015
      第二天倒出切成小塊即可。
    小貼士

    制作時一定要最小火力不停的勻速的攪拌。