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    冬瓜薏米糖水 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱去火 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 疾病調(diào)理 內(nèi)分泌科 高血脂

    功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱薏米：健脾、利濕、除痹

    簡(jiǎn)介及特色：

    冬瓜薏米糖水 食材功效
    冬瓜薏米糖水 食材用料
    主料

    冬瓜：800克

    薏米：100克
    輔料

    冰糖：適量
    冬瓜薏米糖水做法分解
    • 01
      薏米不容易熟爛軟，薏米洗干凈后，需提前浸泡1小時(shí)。
    • 02
      洗凈冬瓜去籽留皮切成小塊（關(guān)于去不去冬瓜皮的問(wèn)題，瓜皮的功效是能清熱利水消腫，最好連皮一起燉，把冬瓜皮的營(yíng)養(yǎng)和功效發(fā)掘出來(lái)。）也可以為了口感把皮去掉。
    • 03
      冬瓜與薏米一起丟到湯煲里大火燒開(kāi)后小火燉一個(gè)小時(shí)、或者1個(gè)半小時(shí)。
    • 04
      打開(kāi)蓋子，加入適量的冰糖，再煲10分鐘至冰糖完全溶化，攪勻即可。
    • 05
      一份清涼夏日的消暑糖水就做好了。
    小貼士

    此湯水咸甜做法都可以， 咸的話加豬骨頭既可。
    東瓜利尿，不過(guò)切記東瓜是寒，特別是伴甜的，吃多容易咳嗽，喝時(shí)切記要喝熱的，而且別喝太多。