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土豆燉羊肉 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 滋陰壯陽 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)腎
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功效與作用：羊肉：補(bǔ)腎壯陽、益氣、擴(kuò)張血管土豆：和胃、解毒、消腫花椒：溫中、止瀉、止痛
簡介及特色：
土豆燉羊肉 食材功效
土豆
羊肉
蔥
姜
花椒
桂皮
醬油
精鹽
食用油
土豆燉羊肉 食材用料
土豆燉羊肉做法分解
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01
羊肉切2-3厘米塊
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02
過水去血水
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03
準(zhǔn)備所有調(diào)料
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04
鍋內(nèi)放油小火燒成7層熱放蔥姜煸香
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05
放肉炒2分鐘，放糖炒
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06
放醬油炒至上色
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07
加入水，由于燉的時(shí)間比較長，所以一次把水添足了
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08
放入事先準(zhǔn)備好了的調(diào)料，大火燒開以后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)左右
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09
燉至羊肉熟了湯汁也不是很多時(shí)，撿出調(diào)料
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010
放入土豆和鹽，繼續(xù)燉15分左右就可以出鍋了
小貼士
最好一次性把水添足了，萬一中間湯不夠時(shí)要加熱水，不然會加長燉的時(shí)間的，也可以加一些枸杞會更補(bǔ)
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奶茶
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土豆
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枇杷
黃豆
羊骨
椰子
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專家答疑
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