-
-
木耳炒豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：哈哈
保健調(diào)理 清熱去火 降血糖 滋陰壯陽(yáng)
分享到：
功效與作用：木耳：潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、止血豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒青椒：增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌
簡(jiǎn)介及特色：
木耳炒豆腐 食材功效
豆腐
青椒
蒜頭
生抽
精鹽
木耳炒豆腐 食材用料
木耳炒豆腐做法分解
-
01
豆腐切成自己喜歡的形狀，切厚點(diǎn)，以免一會(huì)燜煮不會(huì)爛
-
02
鍋里倒入適量油，燒熱調(diào)中火，輕放入豆腐塊…滿(mǎn)滿(mǎn)的把豆腐兩面煎金黃
-
03
這就是煎好的豆腐，盛出備用
-
04
木耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)，反復(fù)清洗，然后濾干水分備用
-
05
把蒜頭拍扁，青椒切塊備用
-
06
鍋里倒入適量油，小火爆香蒜頭把青椒炒斷生
-
07
這時(shí)候倒入木耳快速翻炒片刻，加入少許鹽調(diào)味…盛出備用！
-
08
鍋里繼續(xù)倒入適量油，倒入煎好的豆腐，關(guān)小火，倒入適量蠔油和一勺辣椒醬
-
09
把調(diào)料輕輕翻炒均勻，倒入一小碗清水燜煮
-
010
大約燜煮5分鐘左右，湯汁濃稠了，這時(shí)候倒入事先煸炒好的木耳…
-
011
豆腐和木耳翻炒均勻，大火收汁，倒入少許的生抽提提味
為你推薦
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
相關(guān)美食資訊
-
- 1
- 懷孕初期胃不適別慌，這6種食物來(lái)救場(chǎng)
- 1
- 2老年腸道菌群恢復(fù)緩慢，如何加快到幾天
- 3消化不好又不吃早餐，肥胖風(fēng)險(xiǎn)飆升！
- 4營(yíng)養(yǎng)搭配助力肝癌檢查，這幾種食物別錯(cuò)過(guò)
- 5中醫(yī)觀點(diǎn)：蕁麻疹患者吃雞蛋的體質(zhì)考量
- 6老年臉部過(guò)敏紅腫，如何進(jìn)行有效康復(fù)治療
- 7咳嗽影響睡眠 吃這幾種蔬菜改善
- 8未來(lái)健康趨勢(shì)：精準(zhǔn)把握高錳酸鉀坐浴時(shí)長(zhǎng)！
- 9懷孕不能吃什么 這10種食物清單請(qǐng)收好
- 10懷孕初期拉肚子，可能是這些食物在“搗亂”！
