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冰糖銀耳蓮子羹點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

適宜人群：
不適宜人群：
by：哈哈

保健調(diào)理 消食 降血糖 潤腸通便

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功效與作用：銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓蓮子：養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾

簡介及特色：

冰糖銀耳蓮子羹食材功效

冰糖銀耳蓮子羹食材用料

主料	銀耳：半朵蓮子：兩把
輔料	冰糖：適量

主料

銀耳：半朵

蓮子：兩把

輔料

冰糖：適量

冰糖銀耳蓮子羹做法分解

01
準(zhǔn)備材料：銀耳，蓮子，冰糖，枸杞。
02
把蓮子、銀耳用溫水泡2小時(shí)，浸泡好的銀耳撕成小朵,蓮子盛起備用。
03
銀耳倒入鍋中，加水，開大火，煮至銀耳微微膠化。
04
加入蓮子攪拌均勻。
05
再加入冰糖攪拌均勻。
06
最后煮到蓮子變大，銀耳用勺子舀起呈粘稠狀，銀耳蓮子羹就煮好了。
07
盛起。
08
燉的時(shí)候也可以加幾顆枸杞。慢慢享用吧。

小貼士

1.帶芯的蓮子煮好了吃起來會(huì)微微發(fā)苦，不喜歡苦味的朋友可以選擇去芯的蓮子。
2.冰糖可以在起鍋前放，也可以在煮蓮子的時(shí)候，同時(shí)放，因?yàn)楸鞘菦鲂缘?，?huì)越煮越?jīng)觥?br />3.胃不好的朋友要少吃，或吃溫?zé)岬纳徸鱼y耳羹。
4.冰鎮(zhèn)后口感會(huì)更好。
5.可以隨個(gè)人喜歡，適量的加一些紅棗，枸杞，百合，效果會(huì)更好哦。

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