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    風味豇豆結 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調理 祛痰 潤肺止咳 補養(yǎng) 養(yǎng)肝

    功效與作用：胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳白糖：富含碳水化合物、活血化瘀芝麻油：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化

    簡介及特色：

    風味豇豆結 食材功效
    風味豇豆結 食材用料
    主料

    豇豆：12根
    輔料

    胡蘿卜：1小節(jié)

    食用油：

    精鹽：

    白糖：半茶匙

    芝麻油：半湯勺

    味精：
    風味豇豆結做法分解
    • 01
      豇豆、胡蘿卜洗凈、泡野山椒。
    • 02
      鍋里水燒開后，滴幾滴油，少許鹽、放入豇豆焯熟。
    • 03
      撈出過涼水后、控干、打結。
    • 04
      全部打好結的。
    • 05
      野山椒切結，胡蘿卜切幾片花的形狀(這步可以省略哈)。
    • 06
      容器內放入豇豆結、野山椒結、鹽、白糖、味精、麻油、藤椒油拌勻。
    • 07
      盛入盤、放上胡蘿卜花即可。
    小貼士

    豇豆要先焯水后，比較好打結。味精可根據(jù)個人口味添加。