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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    蒜茸拌茄子 食材功效
    蒜茸拌茄子 食材用料
    主料

    茄子：200克

    輔料

    蒜頭：30克

    精鹽：5克

    香油：50克

    醬油：10克

    大蔥：10克
    蒜茸拌茄子做法分解
    • 01
      將大蒜去皮，搗成蒜茸；
    • 02
      將茄子洗凈，一切兩半，上籠用武火大氣蒸25分鐘，出籠；
    • 03
      將茄子置于盤(pán)內(nèi)，加入蒜茸、芝麻油、鹽、醬油，拌勻即成。
    小貼士

    健康提示 1. 本品具有行氣解毒、降脂降壓之功效，適于肝腎陰虛型高血壓病Ⅰ、Ⅱ期患者食用； 2. 癥見(jiàn)頭暈、耳鳴、腦中空痛兩目干澀、視物模糊、腰膝酸軟、肢體麻木、兩腿無(wú)力、步履不穩(wěn)、心悸、小便頻而量少、大便干少、舌紅、苔少、脈沉細(xì)數(shù)或虛大無(wú)力等。