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    西米甜瓜粥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網友

    防暑

    功效與作用:

    簡介及特色:1.西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛?! ?.甜瓜果實香甜,含蛋白質、礦物質及其他維生素,以鮮食為主,也可制作果干、果脯、果汁、果醬及腌漬品等。甜瓜營養(yǎng)豐富,除鮮食外,幼果和果肉可作菜,對貧血、腎病、胃病、便秘等有一定的療效。在消暑清熱、生津解渴、除煩的同時,還有保護肝臟,驅蟲等功效。

    西米甜瓜粥 食材功效
    西米甜瓜粥 食材用料
    主料

    西谷米:200克

    甜瓜:200克

    輔料

    白砂糖:15克

    西米甜瓜粥做法分解
    • 01
      將甜瓜塊沖洗凈,刮去瓜皮。
    • 02
      西米放入沸水鍋內,稍滾后撈出。
    • 03
      粳米再用冷水浸泡片刻,瀝干水分。
    • 04
      取鍋加入約1000克冷水。
    • 05
      燒沸后加入西米、甜瓜塊,先用旺火燒沸。
    • 06
      然后改用小火熬煮成粥。
    • 07
      再加入白糖調味,即可盛起食用。
    小貼士

      食譜相克:

      甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。