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大薯
大薯為纏繞藤本;塊莖野生的多為圓柱形或棒狀，栽培的形狀變化較大，掌狀、棒狀或圓錐形，表面棕色或黑色，斷面白色、黃色或紫色。莖基部四棱形，有翅;葉腋內(nèi)常生有形狀大小不一的零余子;單葉互生，中部以上葉對(duì)生，葉卵狀心形至心狀矩圓形，頂端尾狀，基部寬心形，兩面無毛;有時(shí)壓干后，葉邊緣向內(nèi)卷褶。雄花淡綠色，構(gòu)....--詳細(xì)介紹
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關(guān)東煮
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