
白牛肝菌,學(xué)名美味牛肝菌(Boletusedulis)。主要?jiǎng)e名有大腳菇、白牛頭、黃喬巴、炒菌,也稱大腿蘑、網(wǎng)紋牛肝菌,屬于真菌類。美味牛肝菌的子實(shí)體為肉質(zhì),傘蓋褐色,直徑最大可達(dá)25厘米,1千克重,菌蓋厚,下面有許多小孔,類似牛肝,可生食,也可制成干制品。白牛肝生長(zhǎng)于云南松、高山松、麻櫟、金皮櫟、....--詳細(xì)介紹
適宜久病體虛人群食用。適宜健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人食用。
白牛肝菌的主要適宜人群: