
刺蝦,十足目(Decapoda)長(zhǎng)臂蝦科(Palaemonidae)白蝦屬(Exopalaemon)甲殼動(dòng)物的統(tǒng)稱。因甲殼較薄、色素細(xì)胞少,平時(shí)身體透明,死后肌肉呈白色,故名。生物學(xué)特性白蝦屬已知共有6種,都分布在印度洋-西太平洋地區(qū)溫暖海域或淡水中。--詳細(xì)介紹
老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無(wú)力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
白刺蝦的主要適宜人群: