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巴西利 (香芹、法國(guó)香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹)
歐芹，英文名Parsley，別名香芹、法國(guó)香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹，為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物。食用嫩葉，作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供藥用。原產(chǎn)地中海沿岸。西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開始利用，中國(guó)較多栽培，主要供西餐業(yè)應(yīng)用，是西餐中不可缺少的香辛調(diào)味菜及裝飾用蔬菜，宜生食，需....--詳細(xì)介紹
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什么人不適宜吃巴西利
⒈ 孕婦應(yīng)忌用香芹，因其含有刺激子宮收縮的成分，可誘導(dǎo)早產(chǎn)。⒉ 香芹高含草酸類物質(zhì)，容易導(dǎo)致或加重腎結(jié)石和膽石癥。⒊ 香芹含有抗凝血成份，因此患有出血傾向癥者慎用。⒋ 香芹油可導(dǎo)致皮膚過敏癥，并含有誘導(dǎo)光敏感的成份，可增加紫外線對(duì)皮膚的直接損傷。⒌ 香芹油中含有有毒成分，大劑量對(duì)膀胱，消化道，腎臟產(chǎn)生危害，可出現(xiàn)腎衰竭，消化道出血等癥狀。
巴西利的主要不適宜人群：
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