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對(duì)蝦 (大蝦)
對(duì)蝦屬甲殼尖動(dòng)物,蝦體小者稱為蝦錢。主要分布于山東、遼寧、河北、天津沿海，以天津河口尾紅、爪紅的對(duì)蝦為最好。捕撈旺季為4～5月和9～10月。對(duì)蝦體長(zhǎng)而側(cè)扁，整個(gè)身體分頭胸部和腹部?jī)刹糠帧ｎ^胸部外面衩有堅(jiān)韌的頭胸甲，腹側(cè)有五對(duì)細(xì)長(zhǎng)的步足。腹部被有甲殼，各自分離成節(jié)，前面一節(jié)壓住后面一節(jié)，雌蝦甲殼為青藍(lán)....--詳細(xì)介紹
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