-
-
甜酒曲
甜酒曲是糖化菌及酵母制劑，甜酒曲所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。甜酒曲用于調(diào)料發(fā)酵，主要是利用甜酒曲中根霉極強(qiáng)的糖化性能。例如醬品的制作，醬品是以淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)材料作為主要原料，在制作過(guò)程中起主要作用的是根霉菌株產(chǎn)生的糖化霉系和蛋白酶系，通過(guò)糖化作用，將淀粉質(zhì)分解成糖；通過(guò)蛋白酶系對(duì)蛋白質(zhì)的....--詳細(xì)介紹
分享到：
愛吃甜品要注意這些2017-07-13
5類甜食的健康吃法2017-09-18
警惕！過(guò)度吃甜食易招惹陰道炎2013-08-01
幾款甜品的趣聞2017-07-17
便秘能吃甜菜根嗎2017-11-01
產(chǎn)后豐胸要吃什么2017-10-10
好吃的家常菜紅腰豆百合甜豆炒蝦球2017-06-13
女性宮寒吃什么補(bǔ)品好2017-05-24
用甜食補(bǔ)充體力可能會(huì)增加疲勞2011-06-21
法式經(jīng)典甜品芙紐多的做法2013-05-13
孩子健康吃甜食家長(zhǎng)須知2017-10-14
春季養(yǎng)生甜品做法介紹2017-07-17
薏米曲營(yíng)養(yǎng)飲料2017-04-14
謹(jǐn)防“甜食綜合癥”2017-10-13
13款傳統(tǒng)廣式甜品營(yíng)養(yǎng)又健康2013-08-05
食物豐胸馬上教給你2017-10-11
紅甜菜湯的做法2017-11-01
空腹吃甜食危害大2017-09-18
警惕！吃甜食的危害堪比吸煙2013-11-30
美味甜品脆炸香蕉2012-03-20
甜椒金槍魚湯2017-11-06
少女愛吃甜食婦科病纏身甜食吃太多易導(dǎo)致7種疾病2017-12-11
寶寶吃甜食危害多多2017-09-17
甜食能緩解什么癥狀2017-09-17
吃甜食選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間2017-09-18
吃甜品會(huì)讓人心情變好？生理和心理雙重因素在作用2020-11-14
甜瓜比西瓜維生素C多2017-08-08
4款低糖瘦身甜品DIY2011-10-27
心情不好就吃甜的會(huì)上癮吃甜食會(huì)讓身體有這些變化2020-06-24
當(dāng)心！甜食吃太多易致胰腺癌2017-09-17
盤點(diǎn)寶寶吃甜食的利與弊新手父母看過(guò)來(lái)2017-08-10
挑選甜提子的4個(gè)小技巧2017-07-12
甜美布丁輕松做2017-10-25
掌握2要素甜食隨你吃2017-10-13
甜金桔的家常做法是什么2017-09-23
喜歡吃甜食是壞習(xí)慣嗎2017-09-18
柔滑的午后經(jīng)典甜點(diǎn)焦糖布丁2013-09-11
甜味劑超量有害健康小孩要慎選2016-05-16
宮寒的8道食療方2017-11-02
產(chǎn)后豐胸要吃什么2017-09-06
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
