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舞菇 (舞茸)
舞菇又稱(chēng)為舞茸，在我國(guó)因較早以“灰樹(shù)花”之名收錄于《中國(guó)的真菌》，所以國(guó)內(nèi)習(xí)慣叫“灰樹(shù)花”。原產(chǎn)于日本北部山區(qū)，味道佳口感好且有傳承藥效，自古以來(lái)備受推崇，其名也因?yàn)樵谏钌秸业剿娜藭?huì)興奮得手舞足蹈而得名。這種傳奇的菇類(lèi)直到80年代中期才人工栽培成功，此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方....--詳細(xì)介紹
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