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早酥梨 (茌梨)
早酥梨是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成的早熟新品種。母本為蘋果梨，父本為身不知梨。1956年雜交，1969年命名。--詳細(xì)介紹
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如何辨別早酥梨好壞
果實(shí)多呈卵圓形或長卵形，平均單果重約250克，大者可達(dá)700克;果皮黃綠或綠黃色，果面果滑，有光澤，并具棱狀突起，果皮薄而脆;果點(diǎn)小，不明顯;果心較小;果肉白色，質(zhì)細(xì)，酥脆爽口，石細(xì)胞少，汁特多，味甜稍淡，含可溶性固形物11%～14%，可溶性糖7.23%，可滴定酸0.28%，維生素C 3.70毫克/百克，品質(zhì)上。
如何儲(chǔ)存早酥梨
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