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越光米
越光米在日本家喻戶(hù)曉，被稱(chēng)作“白雪米”，其味道非常好，價(jià)格也相對(duì)昂貴。據(jù)了解，新潟的土質(zhì)不同于中國(guó)大部分地區(qū)的弱堿性，它呈弱酸性;同時(shí)新潟位于日本最長(zhǎng)的河流信濃川的入?？冢艥獯ǜ咔宥鹊纳钛┤谒甜B(yǎng)了越光米;新潟縣晝夜溫差大、日照充足使大米顆粒飽滿(mǎn)。--詳細(xì)介紹
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