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    陽春面 (光面)

    陽春面又稱光面。民間習(xí)慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春面。--詳細(xì)介紹

    陽春面的功效與作用

    1.提高免疫力:富含蛋白質(zhì),是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。  

    2.補(bǔ)充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。  

    3.補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群

    陽春面的營養(yǎng)價值

    陽春面含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質(zhì)。陽春面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

    陽春面的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:12.3克 纖維素:2.3克 維生素A:85.3微克
    鈉:140.2毫克 鎂:132毫克 鉀:156.3毫克
    蛋白質(zhì):16.3克 膽固醇:30毫克