
小麥為禾本科植物,是世界上分布最廣泛的糧食作物,其播種面積為各種糧食作物之冠,是重要的糧食之一。小麥在我國已有5000多年的種植歷史,目前主要產(chǎn)于河南、山東、江蘇、河北、湖北、安徽等省。 小麥播種季節(jié)不同分為春小麥和冬小麥。按麥粒粒質(zhì)可分為硬小麥和軟小麥;按麥粒顏色可分為白小麥、紅小麥和花小麥?!?...--詳細(xì)介紹
慢性肝病患者不適宜吃小麥?! ⌒←湶贿m宜特稟體質(zhì)即指由于遺傳因素和先天因素所造成的特殊狀態(tài)的體質(zhì),主要包括過敏體質(zhì)、遺傳病體質(zhì)、胎傳體質(zhì)等的人食用。
白麥的主要不適宜人群: