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上海青 (油菜、小棠菜、青江菜、江門(mén)白菜)
青江菜青江菜小棠菜上海青、江門(mén)白菜都是青江菜的別名，依梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由于青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜。--詳細(xì)介紹
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關(guān)東煮
客家釀豆腐
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