-
-
料酒
料酒就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。在我國的應(yīng)用已有上千年的歷史，日本、美國、歐洲的某些國家也有使用料酒的習(xí)慣。從理論上來說，啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人們經(jīng)過長期的實踐、品嘗后發(fā)現(xiàn)，不同的料酒所烹飪出來的菜肴風(fēng)味相距甚遠。經(jīng)過反復(fù)試驗，人們發(fā)現(xiàn)以黃酒烹飪?yōu)樽罴选?-詳細介紹
分享到：
環(huán)境因素會影響孕婦吃加料酒食物的安全性嗎2025-08-10
孕婦日常營養(yǎng)補充：加料酒食物是陷阱還是助力2025-08-05
用酒烹調(diào)：料酒去腥啤酒去膩2017-07-22
研究：烹飪時應(yīng)先酒后醋2017-07-26
吃頭孢類藥4個小時后吃料酒炒菜會怎么樣2023-10-10
研究：烹飪時應(yīng)先酒后醋2017-07-26
啤酒魚做法2017-07-13
啤酒雞翅做法2017-07-24
酒釀?wù)襞Ｈ庾龇?/i>2017-10-12
川味啤酒鴨2017-07-22
糯米紅酒2017-09-17
甜香酒釀剁椒雞翅做法2017-10-26
紅酒燉牛尾做法2017-10-14
啤酒燜豬蹄2017-07-22
山楂酒的功效與作用2017-06-13
風(fēng)味啤酒菜蒜子啤酒燒魚塊的做法2017-07-22
如何正確選購、飲用白酒2017-11-03
啤酒做湯鮮肉嫩——清燉牛腩2013-03-25
垂體瘤患者服藥時可以喝酒嗎2017-08-05
晚上失眠可適量飲用紅酒2017-09-17
紅酒牛肉蓋飯2017-09-17
夏季喝酒有什么好處？2017-08-06
涼拌菜怎么做？教你做苦瓜拌雞蛋2017-07-22
適合這樣的干燥的季節(jié)——香菇麻油雞2012-12-15
葡萄酒的4大保健作用教你健康自制葡萄酒2013-09-23
紅酒能燒什么菜2017-10-06
鬼節(jié)美食菜譜啤酒鴨的做法2017-07-24
晚上失眠可適量飲用紅酒2017-09-17
陰雨天氣燉鍋熱湯驅(qū)趕寒冷黃豆花生豬腳湯2012-02-28
玉米蓮藕排骨湯2011-12-22
適合備孕吃的堅果食譜推薦2017-10-07
咸蛋黃蒸肉餅的做法2017-08-20
酸菜白肉的營養(yǎng)價值2017-06-22
夏季養(yǎng)生湯鴨肉苦瓜湯的做法2017-06-20
冬季進補吃牛肉燉蘿卜2017-10-16
牛肚炒豆芽2017-11-08
金鉤青菜心的食譜2017-10-04
臘肉炒春筍做法2017-10-24
兒童健脾胃湯是有哪些2017-10-20
燒烤羊肉怎么腌制2017-10-06
關(guān)東煮
客家釀豆腐
清炒蝦仁
四川水煮牛肉
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
羊肉
豬肉
牛肉
