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黃莖瓜
黃莖瓜是中國(guó)雜交南瓜專家王甲生老師繼矮生中國(guó)南瓜獲得國(guó)家多項(xiàng)殊榮后又一新的科研成果。其所含的各種營(yíng)養(yǎng)成分豐富，經(jīng)中國(guó)預(yù)防科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所檢測(cè)，胡蘿卜素含量為每100克1455微克，18種氨基酸總量為每100克1063毫克，并含有B族維生素和硒、鋅、鉻、鈣、磷等微量元素。--詳細(xì)介紹
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如何辨別黃莖瓜好壞
皮越粗糙，越老(用指甲掐不透)，越黃，這樣的黃莖瓜最好，水分少，口感甜、面，煲湯或燉都很好。
如何儲(chǔ)存黃莖瓜
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