古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
熱點(diǎn)專區(qū)/營養(yǎng)飲食熱點(diǎn)專區(qū)/五谷豆?jié){
五谷豆?jié){
五谷豆?jié){是什么？五谷豆?jié){(Soybean Milk)是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。五谷豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供五谷豆?jié){最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下五谷豆?jié){,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
在ＣＰＩ（消費(fèi)者物價指數(shù)）偏高的今天，您是否為豬肉、糧油的價格上漲發(fā)愁？ 冰雪聰明如你，一定不會被困難嚇倒——自己動手，每天做一杯味美可口、營養(yǎng)實(shí)惠的五谷豆?jié){吧！ 五谷雜糧，營養(yǎng)非凡 五谷雜糧及其制品，以全新的姿態(tài)，重新回到了尋常百姓家。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”自古以來，五谷雜糧即為中華民族膳食之根本。時至今日，五谷的內(nèi)涵得到進(jìn)一步延伸，形成了包括小米、玉米、……
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，目前全世界每年約有1700萬人死于心臟病。心臟病已經(jīng)成為人類的頭號“殺手”，其殺傷力甚至超過了艾滋病、癌癥、結(jié)核等疾病。 2008年9月30日，第8個“世界心臟日”來臨之際，讓我們一同響應(yīng)“健康體重，健康體形”的號召，實(shí)行—— 每天２５克，減少“心”病 鮮豆?jié){起源于中國，相傳為西漢淮南王劉安始創(chuàng)。劉安是個大孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨成豆?jié){給母親喝，劉母的病很快就好了。從此，豆……
自制“果凍”防咳嗽——五谷豆?jié){！秋天到了，寶寶們很容易受涼感冒引起咳嗽，最近研制了一款既營養(yǎng)美味又能防治咳嗽的美食，既然趕上曬美食，就來展示一下! 首先準(zhǔn)備蘿卜和梨，適量切小丁 蘿卜又稱“小人參”具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效; 俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。” 中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感……
副食與主食、粗糧與細(xì)糧、植物與動物的比例，均應(yīng)為6：4?，F(xiàn)在，很多人吃動物和細(xì)糧太多。因而像北京，高血壓和高血脂都成了患病率冠軍，因此，營養(yǎng)會強(qiáng)調(diào)人們要吃五谷雜糧，這里介紹以下五種五谷雜糧的好處。1、玉米玉米含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，對預(yù)防高血壓和動脈硬化有益。2、蕎麥有高血壓、高血脂、高血糖“三高”者，吃蕎麥有利于“三高”降低。另外，蕎麥含有18%的纖維素，可以預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌，這對……
【材 料】 A.豆?jié){300克，細(xì)砂糖15克 B.吉利丁片7.5克 C.動物性鮮奶油130克 【做 法】 1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠干水份備用。 2 所有材料A以中小火煮至約70℃，至細(xì)砂糖完全融化后熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。 3 取作法2的材料以細(xì)篩網(wǎng)過濾出豆?jié){奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至豆?jié){奶酪……
五谷豆?jié){相關(guān)問題
- Q：五谷豆?jié){
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A：根據(jù)您的年齡，血管容易出現(xiàn)硬化，血液粘稠度高，建議葵花籽仁、黑芝麻少量，容易導(dǎo)致血脂升高。另外，如果是大便稀的話就不要放花生仁、核桃仁、葵花籽仁、黑芝……[詳細(xì)]
- Q：豆?jié){和五谷
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A：你好,大豆和五谷一起榨營養(yǎng)可以吸收,不能空腹吃.[詳細(xì)]
- Q：腎結(jié)石能喝五谷豆?jié){嗎
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A：當(dāng)然能，結(jié)石病和食物種類沒有直接關(guān)系，與自身體質(zhì)和飲食規(guī)律有很大關(guān)系。[詳細(xì)]
- Q：長喝五谷豆?jié){好嗎
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A：你好；可以喝的，但是要記住：一是不要再豆?jié){中加紅糖，因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，……[詳細(xì)]
- Q：長喝五谷豆?jié){好嗎
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A：您好，可以適當(dāng)飲用五谷豆?jié){，營養(yǎng)豐富。另外建議平時飲食均衡營養(yǎng)，多吃蔬菜水果，另外要加強(qiáng)身體鍛煉，每周至少進(jìn)行體育活動3-5次，如球類運(yùn)動、游泳、騎車、……[詳細(xì)]
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專家答疑
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現(xiàn)磨豆?jié){榨汁機(jī)可以榨豆?jié){嗎
豆?jié){機(jī)做米糊
晚上喝豆?jié){好嗎
豆?jié){粉
豆?jié){渣
豆?jié){油條
豆?jié){
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