夏季喝桶裝礦泉水需知:加熱飲用影響健康
責(zé)任編輯:徐茜茜 京華時(shí)報(bào) 2009-7-2
處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)開(kāi)封后一周內(nèi)喝完
近年來(lái)桶裝水贏得不少人青睞。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅指出,目前桶裝水品牌較多,魚(yú)龍混雜,消費(fèi)者一定要選有QS準(zhǔn)入標(biāo)志的產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)時(shí)還要仔細(xì)檢查生產(chǎn)日期和桶蓋上的標(biāo)簽是否相符。
專(zhuān)家還指出,一般來(lái)說(shuō),合格的桶裝水桶體透明度好,表面光滑;而劣質(zhì)水桶的透明度普遍較差,顏色多為深藍(lán)或紫色,表面粗糙,特別是瓶口處粗糙刺手。
即使是質(zhì)量很好的桶裝水,開(kāi)封后長(zhǎng)時(shí)間放置也會(huì)滋生細(xì)菌,所以建議開(kāi)封后一周內(nèi)用完。尤其在炎熱的夏季細(xì)菌易快速繁殖,更應(yīng)及時(shí)飲用。
加熱喝影響健康
專(zhuān)家還提醒,桶裝礦泉水最好不要加熱飲用,因?yàn)榧訜岷笏械拟}、鎂易與碳酸根生成水垢,不僅影響口感,也容易造成飲水機(jī)中的礦物質(zhì)沉積,對(duì)身體健康造成影響。制冷的水也要小心飲用,因?yàn)橹评渌臏囟纫话阍?-5℃,并不足以殺死很多細(xì)菌。
另外,飲水機(jī)每半年到一年要清洗消毒一次,如果長(zhǎng)時(shí)間不消毒清洗,機(jī)內(nèi)的儲(chǔ)水膽就會(huì)大量滋生細(xì)菌,沉積污垢、重金屬等有害物質(zhì),危害人體健康,引發(fā)消化泌尿系統(tǒng)等多種疾病。(記者 夏文)
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