取核桃仁 200 克 ，芝麻、粳米各 100 克 。將核桃仁及芝麻各研末，備用。粳米加水煮粥至 7 成熟，再加入核桃仁、芝麻各 30 克 ，煮熟即可。每日分 1 至 2 次食用。

　　肝腎陰虛者，頭發(fā)成片脫落，進(jìn)行性加重，發(fā)質(zhì)干枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺(jué)時(shí)出汗、腰膝酸軟等不適。女性可有月經(jīng)不調(diào)，男性則伴有遺精。食用核桃芝麻粥可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生發(fā)，可輔助治療以上癥狀。