小小紅豆，不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。下面介紹4款美味紅豆湯的做法，養(yǎng)顏又減肥哦！愛美女士不要錯(cuò)過(guò)了。

　　紅豆，又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。

　　紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。煮熟后會(huì)變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風(fēng)味相當(dāng)強(qiáng)。由于具有醫(yī)療效用，所以在遠(yuǎn)東一帶頗受重視，數(shù)千年來(lái)一直將它加入米飯及湯里食用。也由于它們的甜度，所以紅豆在東方甜食里是一種常見的材料。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益；

　　2、有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；

　　3、是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

　　下面小編推薦4款紅豆美食，既能養(yǎng)顏，又能瘦身哦！

　　去水消腫湯

　　制法：

　　將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

　　功效：

　　有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

　　蓮子百合紅豆沙

　　原料：紅豆500g、白蓮子30g、百合10g 、陳皮適量、冰糖約500g。

　　【做法】

　　1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí)；

　　2、煮開水，把紅豆（和浸豆水）還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；

　　3、煮開后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí)；

　　4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。