高級(jí)會(huì)計(jì)師keke剛過(guò)完30歲生日，近段時(shí)間來(lái)總是感覺(jué)手心、腳心發(fā)熱，有時(shí)甚至要將手腳放進(jìn)涼水里泡泡才舒服。一開(kāi)始沒(méi)放心上，覺(jué)得是夏天天熱的緣故，但是總這樣就開(kāi)始有些焦慮了：難道剛剛而立，就直奔更年了？疑惑的keke去請(qǐng)教一位老中醫(yī)，診斷的結(jié)果是陰虛，除了服滋陰的中藥外，平時(shí)要將室內(nèi)溫度適當(dāng)調(diào)低一點(diǎn)，有助于康復(fù)。

　　女友調(diào)侃：將蘋(píng)果藏在冰箱里，兩三天后依然鮮美如初。將人放進(jìn)冰箱，會(huì)有同樣的保鮮效果而延緩衰老嗎？呵呵，歪打正著，這還真是說(shuō)出來(lái)了低溫養(yǎng)生法的四字言之：低溫養(yǎng)生。

　　從飲食著手

　　養(yǎng)生的最初，就是要健康攝取食物。低溫養(yǎng)生，也當(dāng)然首先要從三餐膳食的新主張狀手：

　　1、把握好食物的烹調(diào)溫度，適當(dāng)?shù)蜏嘏胝{(diào)。

　　低溫烹調(diào)能減少高溫烹飪時(shí)致癌物出現(xiàn)的幾率，還可以降低33%～40%的高溫烹調(diào)時(shí)產(chǎn)生的誘發(fā)動(dòng)脈硬化、心臟病、中風(fēng)等多種致命性疾患的有害物，又最大限度地保存了食物中的維生素等養(yǎng)分，可謂一舉三得。但如果食物不是有機(jī)或無(wú)藥情況下培育，低溫烹調(diào)則不宜太低。畢竟健康第一步，是先要確保飲食的安全。

　　2、三餐食譜向稍涼性食物傾斜。女性不宜常年攝取寒性食物，但在春夏之際，涼性食物有助于身體氣息平衡，去除燥熱，中醫(yī)推薦的食譜有水鴨、魚(yú)蝦等體溫偏低的肉類食物，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等越冬蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長(zhǎng)的菇類，冬梨、冬棗、蘋(píng)果等冬季成熟的水果，可起到滋陰潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、降低體溫的作用。

　　3、節(jié)制進(jìn)餐量，飯吃七分飽。進(jìn)食越多，產(chǎn)生的熱量也越多，易使體溫升高。國(guó)外研究顯示，少食可使動(dòng)物體溫下降，使其死亡速度降低1/3以上。

　　4、多喝水，以涼開(kāi)水為佳。做法是：將自來(lái)水燒開(kāi)后，待其自然冷卻至20～25℃時(shí)即成。涼開(kāi)水除了降溫外，還可收到美膚之效。奧妙在于經(jīng)過(guò)高溫冷卻處理，水的性質(zhì)發(fā)生了變化，如氣體少了一半，內(nèi)聚力增大，分子之間更加緊密，與生物細(xì)胞內(nèi)的水很接近，對(duì)人體皮膚的“親和性”增強(qiáng)，更容易滲透到皮膚內(nèi)，讓皮膚顯得柔嫩健美。相反，燙開(kāi)水、火鍋、烤肉等高溫食品宜少食。