一年一年日子過得飛快，轉(zhuǎn)眼年又要到了，愛過不愛過也得過，過年總要買些東西做些東西，雖然現(xiàn)在生活好了，什么都不缺了，可是如果到了年跟前兒不忙活忙活好象就不是過年一樣。

　　材料：

　　安佳黃油20克，蜂蜜30克，糖粉15克，全蛋20克，低粉100克，泡打粉1/4匙

　　裝飾：

　　蛋白適量

　　做法：（約可做出36個(gè)）

　　1.黃油室溫軟化后，加入蜂蜜和糖粉，先用橡皮刮刀攪拌均勻，再用攪拌機(jī)攪打均勻；

　　2.分次加入全蛋，繼續(xù)用攪拌機(jī)快速打發(fā)，至均勻的奶油糊狀；

　　3.篩入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面團(tuán)；

　　4.取面團(tuán)約5克，用手揉成10CM的長條，卷成麻花狀放在烤盤上，再刷上均勻的蛋白；

　　5.烤箱預(yù)熱，中層，160度，烘烤15分鐘左右，再轉(zhuǎn)150度烤約10分鐘左右。

家庭醫(yī)生在線（www.10646m2m.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238