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傳統(tǒng)的吃法——油鴨

2012-12-18 10:14:55    作者:燴燴小廚  家庭醫(yī)生在線

  

  

  制作材料:

  油鴨半只、姜絲少許

  制作方法:  

    1、油鴨放入溫水里浸泡6-10分鐘后清洗干凈;

  2、蒸鍋里放入適量的水燒滾;

  3、油鴨皮朝上裝碗,撒上適量姜絲,隔水大火蒸15-20分鐘取出,略涼切塊即可。

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(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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