判斷普通水果與百香果誰是營養(yǎng)之王，可從維生素含量、礦物質(zhì)含量、膳食纖維含量、生物活性成分、熱量與糖分這幾個因素考量。

1. 維生素含量：普通水果種類繁多，不同水果維生素含量差異大。如蘋果、梨等維生素C含量相對不高；而橙子、草莓等富含維生素C。百香果同樣富含維生素C，還含有豐富的維生素E、維生素K等。維生素C有抗氧化作用，能增強免疫力；維生素E可延緩衰老；維生素K對骨骼健康有益。

2. 礦物質(zhì)含量：普通水果中，香蕉含鉀量較高，有助于維持心臟正常功能和血壓穩(wěn)定；葡萄含有一定量的鎂，對神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉功能有幫助。百香果含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。鈣是骨骼和牙齒的重要組成成分；鐵參與血紅蛋白合成；鋅對生長發(fā)育和免疫功能有重要作用。

3. 膳食纖維含量：蘋果、香蕉等普通水果含有一定量的膳食纖維，可促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。百香果的膳食纖維含量也較為可觀，其籽中富含的膳食纖維能增加飽腹感，促進腸道有益菌群生長，改善腸道環(huán)境。

4. 生物活性成分：藍莓等普通水果含有花青素，具有抗氧化、保護視力等功效。百香果含有類黃酮、多酚等生物活性成分，這些成分具有抗炎、抗菌、抗氧化等作用，有助于預(yù)防心血管疾病和某些癌癥。

5. 熱量與糖分：西瓜等普通水果水分多、熱量低；而榴蓮等水果糖分和熱量較高。百香果的熱量和糖分處于中等水平，適合大多數(shù)人適量食用，既能補充營養(yǎng)，又不會導(dǎo)致熱量攝入過多。

普通水果和百香果各有營養(yǎng)優(yōu)勢。普通水果種類豐富，能提供多樣化的營養(yǎng)；百香果在維生素、礦物質(zhì)、生物活性成分等方面表現(xiàn)出色。不能簡單判定誰是營養(yǎng)之王，日常飲食應(yīng)多種水果搭配食用，以獲取更全面的營養(yǎng)。