幫助家人改掉不吃早餐的習(xí)慣，可從普及健康知識(shí)、準(zhǔn)備豐富早餐、設(shè)定固定用餐時(shí)間、營(yíng)造良好用餐氛圍、樹立榜樣等方面入手。

1. 普及健康知識(shí)：向家人講解不吃早餐的危害，如易導(dǎo)致低血糖，使人出現(xiàn)頭暈、心慌、手抖等癥狀；長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)增加膽結(jié)石的發(fā)病幾率，因?yàn)榭崭箷r(shí)間過長(zhǎng)，膽汁中膽固醇飽和度升高，容易形成結(jié)晶，進(jìn)而發(fā)展為結(jié)石；另外，不吃早餐還可能影響胃腸功能，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病。通過這些知識(shí)的普及，讓家人認(rèn)識(shí)到吃早餐的重要性。

2. 準(zhǔn)備豐富早餐：早餐要注重營(yíng)養(yǎng)均衡，搭配碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等。碳水化合物可以選擇面包、饅頭、粥等；蛋白質(zhì)可以是雞蛋、牛奶、豆?jié){；維生素可從水果、蔬菜中獲取。例如，準(zhǔn)備一份三明治，里面夾上雞蛋、生菜和番茄，再搭配一杯牛奶，營(yíng)養(yǎng)又美味。還可以根據(jù)家人的口味進(jìn)行調(diào)整，增加早餐的吸引力。

3. 設(shè)定固定用餐時(shí)間：和家人一起設(shè)定一個(gè)固定的早餐時(shí)間，并嚴(yán)格遵守。養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，有助于身體形成生物鐘，到時(shí)間就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，從而更愿意吃早餐。比如每天早上7點(diǎn)半到8點(diǎn)半為早餐時(shí)間，長(zhǎng)期堅(jiān)持，讓吃早餐成為一種習(xí)慣。

4. 營(yíng)造良好用餐氛圍：在吃早餐時(shí)，可以播放一些輕松愉悅的音樂，讓家人在輕松的氛圍中享受早餐。也可以大家一起邊吃邊交流，分享一些有趣的事情，增加用餐的樂趣。避免在餐桌上談?wù)摬挥淇斓脑掝}，以免影響家人的食欲。

5. 樹立榜樣：家人之間相互影響，自己要以身作則，每天按時(shí)吃早餐。通過自己的行為示范，讓其他家人受到感染，逐漸養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。

幫助家人改掉不吃早餐的習(xí)慣需要從多個(gè)方面入手，通過普及健康知識(shí)讓家人了解吃早餐的重要性，準(zhǔn)備豐富美味的早餐吸引家人，設(shè)定固定時(shí)間和營(yíng)造良好氛圍讓吃早餐成為一種享受，樹立榜樣起到帶動(dòng)作用。只要堅(jiān)持這些方法，家人不吃早餐的習(xí)慣會(huì)逐漸得到改善，從而擁有更健康的生活。