腹腔鏡術(shù)后兩周的菜譜可選擇雞蛋羹、菠菜豆腐湯、清蒸魚、南瓜粥、西紅柿炒雞蛋等。

1. 雞蛋羹：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，容易被人體吸收，有助于術(shù)后身體恢復(fù)。將雞蛋打散，加入適量的溫水和鹽，攪拌均勻后過篩，去除表面的浮沫，然后蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔，放入蒸鍋中蒸熟即可。雞蛋羹口感嫩滑，適合術(shù)后腸胃功能較弱的人食用。

2. 菠菜豆腐湯：菠菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素 C、維生素 K、鈣、鐵等；豆腐富含植物蛋白。二者搭配煮湯，營養(yǎng)豐富且清淡易消化。先將菠菜洗凈焯水切段，豆腐切成小塊。鍋中加入適量的水，放入豆腐煮開，再加入菠菜，煮幾分鐘后加入適量的鹽和香油調(diào)味即可。

3. 清蒸魚：魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，且脂肪含量較低，容易消化。選擇新鮮的魚，如鱸魚、鯽魚等，處理干凈后在魚身上劃幾刀，用鹽、料酒、姜片腌制片刻。然后放入蒸鍋中蒸熟，在魚身上淋上蒸魚豉油，再澆上熱油，撒上蔥花即可。清蒸魚保留了魚的原汁原味，營養(yǎng)豐富。

4. 南瓜粥：南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，具有健脾益胃的作用。將南瓜去皮切塊，與大米一起放入鍋中，加入適量的水，煮至南瓜和大米軟爛成粥。南瓜粥口感香甜，容易消化，適合術(shù)后食用。

5. 西紅柿炒雞蛋：西紅柿富含維生素 C、番茄紅素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化作用；雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這道菜色彩鮮艷，口感酸甜可口，營養(yǎng)豐富。先將西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散炒熟盛出。鍋中再加入少許油，放入西紅柿翻炒出汁，加入適量的鹽和糖調(diào)味，然后倒入雞蛋一起翻炒均勻即可。

腹腔鏡術(shù)后兩周的飲食需要注重營養(yǎng)均衡、清淡易消化，以上這些菜譜都符合這些要求，能夠?yàn)樯眢w提供所需的營養(yǎng)，促進(jìn)身體恢復(fù)。但具體的飲食安排還應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況和醫(yī)生的建議進(jìn)行調(diào)整。