過量食用杏仁可能會對身體造成多種不良影響，如消化問題、中毒風險、營養(yǎng)失衡、加重某些疾病以及影響口腔健康等。

1. 消化問題：杏仁富含膳食纖維和油脂，吃多了可能導致消化不良、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。特別是對于胃腸道功能較弱的人群，過量食用更容易引發(fā)這些問題。

2. 中毒風險：杏仁中含有一定量的苦杏仁苷，在體內(nèi)分解后會產(chǎn)生氫氰酸，過量攝入可能引起中毒，表現(xiàn)為頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、呼吸困難等，嚴重時甚至危及生命。

3. 營養(yǎng)失衡：雖然杏仁營養(yǎng)豐富，但如果過量食用，可能會導致其他食物的攝入減少，從而造成營養(yǎng)攝入不均衡，影響身體的正常生理功能。

4. 加重某些疾?。簩τ诨加懈哐⒏哐獕?、糖尿病等慢性疾病的人群，過量食用杏仁可能會加重病情。因為杏仁含有較高的脂肪和熱量。

5. 影響口腔健康：過多食用杏仁可能會對牙齒造成磨損，增加齲齒的發(fā)生風險。

總之，適量食用杏仁可以獲得其營養(yǎng)益處，但過量食用則可能帶來諸多不良影響。建議根據(jù)個人的身體狀況和營養(yǎng)需求，合理控制杏仁的攝入量。如果在食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。