具有一定營養(yǎng)價值的零食包括堅果、酸奶、水果干、海苔、牛肉干等。

1. 堅果：如杏仁、核桃、腰果等，富含蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素 E 和膳食纖維等營養(yǎng)成分。其中的不飽和脂肪酸對心腦血管有益，維生素 E 有抗氧化作用。但要注意控制攝入量，因為堅果熱量較高。

2. 酸奶：富含蛋白質(zhì)、鈣和益生菌。蛋白質(zhì)有助于維持身體的正常機能，鈣對骨骼健康至關重要，而益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。選擇時盡量挑選低糖或無糖的酸奶。

3. 水果干：例如葡萄干、棗干、蔓越莓干等，保留了水果中的部分維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。不過，由于水分減少，糖分相對濃縮，也需適量食用。

4. 海苔：含有豐富的碘、維生素 B 族、膳食纖維等。碘對于甲狀腺功能正常運作很重要，維生素 B 族參與能量代謝。

5. 牛肉干：是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，同時含有一定量的鐵、鋅等礦物質(zhì)。能提供能量，增強體力。

總之，選擇零食時應注重其營養(yǎng)價值，適量食用，避免過度攝入高熱量、高糖分和高鹽分的零食，保持均衡的飲食結(jié)構。