吃橘子變成小黃人，主要是因?yàn)閿z入過(guò)多胡蘿卜素、個(gè)體代謝差異、肝臟功能異常、患有某些疾病以及藥物影響等。

1. 攝入過(guò)多胡蘿卜素：橘子中富含胡蘿卜素，若短期內(nèi)大量食用，超出身體的代謝能力，胡蘿卜素就會(huì)在體內(nèi)蓄積，從而導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。

2. 個(gè)體代謝差異：每個(gè)人對(duì)胡蘿卜素的代謝能力不同。有些人代謝較快，即使吃了較多橘子，也不容易出現(xiàn)皮膚發(fā)黃；而代謝較慢的人則容易出現(xiàn)。

3. 肝臟功能異常：肝臟是代謝胡蘿卜素的重要器官。如果肝臟存在疾病，如肝炎、肝硬化等，其代謝功能下降，也可能在吃橘子后更易變成小黃人。

4. 患有某些疾?。喝绺咧Y、糖尿病等，可能影響身體的代謝功能，使得吃橘子后出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況。

5. 藥物影響：某些藥物，如抗結(jié)核藥異煙肼、治療心律失常的胺碘酮等，可能影響代謝，增加吃橘子后變成小黃人的風(fēng)險(xiǎn)。

總之，如果吃橘子后變成小黃人，不必過(guò)于驚慌。一般停止食用橘子，多喝水，一段時(shí)間后皮膚顏色會(huì)逐漸恢復(fù)正常。但如果皮膚發(fā)黃的情況持續(xù)不緩解或伴有其他不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，排查是否存在疾病因素。