秋燥入侵身體時(shí)會(huì)引起皮膚干燥皸裂脫皮，口干舌燥、咳嗽少痰，百合是最佳的食材，具有清心安神以及養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，能夠防止秋燥，保護(hù)了肺部以及喉嚨。

秋季吃百合有哪些好處？

1、滋陰潤(rùn)肺和寧心安神

秋季空氣濕度小而且風(fēng)力大，這樣會(huì)加快汗液的蒸發(fā)速度，丟失大量的水分，從而引起秋燥。正好百合可達(dá)到潤(rùn)肺止咳的效果，緩解秋燥所引起的肺部不適感。中醫(yī)認(rèn)為百合入心經(jīng)，能達(dá)到寧心安神以及清心除煩的功效，緩解心情抑郁以及失眠多夢(mèng)等癥狀。

2、美容養(yǎng)顏以及提高免疫力

在新鮮的百合里面會(huì)含有維生素和粘液質(zhì)，能提高皮膚細(xì)胞新陳代謝速度，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。百合里面含有人體所需要的氨基酸，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能刺激食欲，幫助食物消化，所含有的鉀和無(wú)機(jī)鹽提高了基礎(chǔ)代謝率。百合里面含有大量的微量元素能改善臟器功能，增強(qiáng)人們體質(zhì)。

秋季如何吃百合？

1、百合蓮子粥

把25克干百合碾成細(xì)末，25克蓮子放在水里面泡軟，然后和15克枸杞子、150克淘洗干凈的大米放在鍋里面煮成粥，最后加入冰糖調(diào)拌均勻即可。此食療方法能達(dá)到清心安神以及滋陰潤(rùn)燥的功效，可幫助食物的消化和吸收。

2、百合小米粥

把新鮮的百合清洗干凈，和淘洗干凈的小米放在鍋里面煮成粥，根據(jù)自己的口味加入適量的冰糖調(diào)拌均勻。吃粥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏以及清熱涼血效果，同時(shí)也能補(bǔ)虛勞以及健脾胃。

3、百合銀耳湯

把20克銀耳清洗干凈剔除根部提前放在冷水里面泡軟撕成小塊，10克新鮮的百合清洗干凈，紅棗提前放在熱水里面泡10分鐘撈出來(lái)瀝干水分，鍋里面加入水和銀耳，大火燒開(kāi)之后再放入百合紅棗和枸杞子燉煮15分鐘，最后加入冰糖調(diào)拌均勻，此食療方法具有補(bǔ)腎潤(rùn)腸及美容嫩膚的功效，同時(shí)也能緩解慢性咽炎所引起的疼痛和干燥感。

溫馨提示

百合能給人們帶來(lái)意想不到的功效，平時(shí)可以多吃一些。一日三餐要定時(shí)定量，避免暴飲暴食，秋季要多喝水，防止秋燥入侵身體，多吃富含膳食纖維食物，保持大便的通暢。