夏季天氣炎熱，一不注意防暑就會(huì)發(fā)熱中暑，在夏季飲食上則更需要注意，那么夏季飲食上應(yīng)該怎么吃呢？如何進(jìn)行夏季養(yǎng)生？下面一起來看看吧。

夏季應(yīng)該多吃什么食物？

1、熱茶

夏季天氣那么熱，肯定離不開飲料，建議不要選擇那些冰凍飲料，對(duì)于夏季來說，最佳的飲料首選是熱茶。因?yàn)樵谙募竞纫槐瓱岵枘茏屆讛U(kuò)張，體內(nèi)的新陳代謝也會(huì)隨著汗液排出來，整個(gè)人都會(huì)顯得舒服許多。尤其是一些紅、綠茶它們里面含有鉀元素，既解渴又解乏。

2、食醋

夏季身體汗腺分泌比較旺盛，所以出汗比較多，不妨在日常的生活上多吃點(diǎn)食醋，這樣不僅能提高胃酸的濃度還能促進(jìn)身體的消化，增強(qiáng)食欲。夏

3、番茄湯

番茄既可以拿來炒來吃還可以將它煮成湯來喝，在炎熱的夏季，將番茄做成湯肴是一道最養(yǎng)生最健康的菜品。因?yàn)榉褱泻兄浅６嗟姆鸭t素，在夏季可以很好地保護(hù)人體中的心臟，還可以起到不錯(cuò)的抗癌作用，因此夏季里一道老少皆宜的最佳湯肴。

4、苦味菜

夏季是一個(gè)屬于氣溫高濕度也非常大的季節(jié)，所以人體內(nèi)的濕氣比較重的，那么就會(huì)感到非常的困乏，胸悶頭暈，食欲也不振等，所以這時(shí)候在日常的飲食上可以吃一些帶有苦味的蔬菜來調(diào)理下，在夏季苦味的蔬菜通常都具有著健脾益腎的效果，而且根據(jù)研究表明，苦味的蔬菜中還含有消暑跟退熱、提神的效果，因此可以多吃。

夏季飲食養(yǎng)生原則？

1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

由于夏季在氣溫很高的情況下，大多數(shù)人的體內(nèi)組織蛋白分解都會(huì)比平常增加很多，然后就會(huì)導(dǎo)致尿中肌苷和汗氮的排出也會(huì)隨之增多，那么就會(huì)出現(xiàn)明顯的負(fù)氮平衡，在這樣的情況下，要給身體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)跟賴氨酸了。

2、補(bǔ)充維生素

人體在炎熱的環(huán)境下，身體內(nèi)的維生素代謝會(huì)增加，另外的，水溶性維生素也會(huì)隨著汗液一起排出來，因此在夏季身體內(nèi)的維生素會(huì)流失得更加快，那么要適當(dāng)補(bǔ)充維生素含量。

3、補(bǔ)充水跟無機(jī)鹽

夏季受高溫的影響，人體都會(huì)出現(xiàn)流汗的現(xiàn)象，致使體內(nèi)的鈉跟鉀大量的流失，這樣就需要在日常生活中補(bǔ)充一定的水分跟無機(jī)鹽了。