在夏季是各種水果上市的季節(jié)，比如西瓜、桃子和草莓等，不同的水果里面的營養(yǎng)價(jià)值不同，里面含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)以及維生素，但是吃水果不能走進(jìn)誤區(qū)。

吃水果誤區(qū)有哪些？

1、水果來代替蔬菜

部分人群認(rèn)為水果的營養(yǎng)價(jià)值和蔬菜是一樣的，所以會(huì)通過吃水果來代替蔬菜，這是錯(cuò)誤的想法。在蔬菜和水果里面確實(shí)有大量的微量元素、植物纖維、礦物質(zhì)以及維生素等，但是水果里面含有的b族維生素和維生素a含量比較少，不能完全來代替蔬菜。蔬菜里面含有的天然食物纖維也很豐富，而且屬于不溶性的纖維，能夠吸附腸道里面的膽酸和膽固醇，降低了患上膽石癥、膽囊炎和大腸癌的幾率，防止動(dòng)脈硬化及冠心病等。

2、飯后立馬吃水果有助于消化

部分人群有吃完飯立馬吃水果的習(xí)慣，認(rèn)為能夠促進(jìn)食物消化，其實(shí)不然。水果里面含有的有機(jī)酸會(huì)和食物中的礦物質(zhì)相結(jié)合，從而影響了胃腸道對礦物質(zhì)的吸收。水果里面含有的糖分會(huì)增加胰腺和胃腸道的負(fù)擔(dān)。另外里面含有的纖維素及果膠會(huì)吸收水分，飯后吃的話會(huì)引起腹部脹痛以及不適感。吃水果的時(shí)間應(yīng)該安排在飯前一個(gè)小時(shí)或者吃完飯兩個(gè)小時(shí)以后，這樣才能夠吸收里面的營養(yǎng)元素。

3、只吃水果來減肥

一部分女性為了能夠保持苗條的身材會(huì)通過只吃水果的方式來減肥，這走進(jìn)了誤區(qū)。因?yàn)橐恍┧麑儆诟邿崃亢透咛欠值氖澄?，糖分也?huì)在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，從而引起肥胖及超重，而且水果不能夠滿足于身體對所有營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，只吃水果的話會(huì)引起營養(yǎng)不良。

4、糖尿病不能吃水果

因?yàn)樵谒锩嬗写罅康奶欠郑糠痔悄虿』颊邥?huì)完全拒絕水果，其實(shí)不用完全忌口。因?yàn)樗锩婧械臒o機(jī)鹽和維生素有利于病情的康復(fù)。只要患者的血糖得到控制后可選擇性的吃水果比如桃子草莓、檸檬以及菠蘿等，但是也不能吃太多。患者在吃水果前必須要測量血糖及尿糖。

溫馨提示

吃水果時(shí)避免走進(jìn)以上誤區(qū)，每天吃水果的量不能超過300克，以免引起身體上火。尤其是在夏季吃西瓜量不能太多，以免傷害到脾胃，導(dǎo)致腹瀉以及腹痛等。