患有糖尿病應該怎么吃?5個飲食小細節(jié)要注意
糖尿病是很常見的一種疾病,一般多出現(xiàn)在中老年人身上。對于糖尿病的患者來說,除了需要及時到醫(yī)院接受相關的治療之外,還需要格外的注意自己的日常飲食,以防誤食錯誤的食物,而誘發(fā)自身的血糖值持續(xù)升高。
糖尿病的患者應該怎么吃?
1、主食
對于糖尿病的患者來說,在主食方面必須要少吃米飯和饅頭等細糧,他們可以選擇窩頭、全麥面包、玉米、蕎麥、豆包等來替代細糧制品。但是,也不是說他們就不能去吃任何的細糧,因為這樣是不利于其體內營養(yǎng)的均衡的,畢竟有一些營養(yǎng)物質在粗糧之中是不含有的,所以糖尿病的患者還是需要在主食方面適當?shù)娜ピ黾右恍┘毤Z。
2、菜品
糖尿病的患者需要控制好對含糖高食物的攝入量,他們需要多吃一些低糖的食物,如豆腐、青菜、蛋類和菌類等食材制作出的食物,盡量少吃肥肉。在烹飪方面,最好選擇清蒸和煮的方法,盡量少吃勾芡的食物以及油煎油炸的食物。
3、飲品
在飲品方面,糖尿病的患者就需要戒掉酒類飲品以及碳酸飲料了,他們可以多喝一些鮮榨的果汁,不過在榨果汁之時,一定不要添加糖分。此外,他們可以去喝一些無糖的豆?jié){和牛奶,平時可以多喝一些菊花和枸杞茶來替代超市內買來的果汁或者咖啡等飲品。
4、水果
對于糖尿病的患者來說,適合他們吃的水果有很多,如蘋果、火龍果、橙子、石榴、橘子和草莓等,這類水果之中糖分的含量都是較低的。但是,像荔枝、香蕉、葡萄和榴蓮就需要少吃,因為在這些水果之中,糖分的含量是相對較高的,所以不適合糖尿病的患者食用。
5、湯類
適合糖尿病患者飲用的湯有如下這幾種,即豆麥湯、雙耳湯、鯽魚湯、菌菇湯、冬瓜湯等,長期堅持喝這些湯是可以起到降低血糖的作用的。但是需要注意的是,糖尿病患者在制作這些湯時,一定要控制住對糖和鹽的使用量。
綜上所訴,對于糖尿病的患者來說,如果他們能夠合理的安排自己的飲食,那么對其病情的康復是大有利處的。而適合吃的食物其種類是有很多,糖尿病患者可以自己制作出一個食譜計劃來管理自己的膳食。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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